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Sharm el Sheik, si trova a sud della penisola del Sinai ed qui esiste ancora una splendida e grande barriera corallina. Il clima quasi sempre favorevole e il suo spettacolare fondale marino ne fanno una meta tra le più spettacolari al mondo, luogo ideale per una vacanza in qualsiasi periodo dell’anno. Sharm el Sheik, deve parte della sua notorietà ai suoi fondali, visitabili dagli amanti delle profondità marine. L'immersione e lo snorkeling sono tra le attività più praticate naturalmente grazie allo splendore dei fondali del Mar Rosso. Le acque sono piene di vita sottomarina, si possono trovare ancora coralli vivi, crostacei e pesci dalle forme e dai colori più incredibili senza dubbio per i neofiti è uno spettacolo incredibile forse visto solamente in qualche documentario.
Il color indaco delle acque profonde del Mar Rosso.
Ci si può tuffare in uno splendido mare dal color indaco ( colore che indica la profondità delle acque) con un paio di pinne e una maschera per vedere lo splendore della natura ancora incontaminata ma per chi non ama il contatto con gli animali ma vorrebbe comunque raccontare al ritorno del viaggio di aver visto una fauna intensa può fare una piccola crociera su di una barca dal fondo vitreo potendo così ammirare uno spettacolare fondale…Sharm el Sheikh è facilmente raggiungibile dall’Italia tramite molti voli charter organizzati da quasi tutti i Tour Operator , con quasi 3 ore e mezza di volo da Roma e con circa 4 ore da Milano.
Il clima è quasi sempre piacevole nel periodo che va da marzo a fine ottobre la temperatura oscilla da 30 a 40 gradi nei restanti mesi invernali la temperatura scende mantenendo comunque il calore delle piacevoli giornate estive italiane e anche se fa impressione pensare ad una giornata in pieno agosto con quasi 45 gradi non dobbiamo dimenticarci che l’aria è generalmente ventilata e molto secca rendendo così piacevoli anche le giornate più calde. Gli abitanti di Sharm el Sheik sono sempre ospitali facendone uno dei luoghi più ambiti per quasi la totalità dell’annoPer chi volesse durante il viaggio potrà assaggiare la cucina di Sharm el Sheik che offre sapori tipici della tradizione egiziana come il fu-l e il ta'méyya (un pasticcio a base di fave a cui vengono aggiunti olio, limone, sale, carne, uova e cipolle per renderlo più gustoso) o il ta'méyya (polpettine di pasta di ceci e spezie fritte in olio) o la gustosa tahina (una pasta di semi di sesamo, olio, aglio e limone).Nei chioschi non mancherà l’occasione di assaggiare i sandaw-tsh, piccoli panini egiziani che contengono minuscoli pezzi di carne, formaggio o bastúrma (carne affumicata). Ci sono poi i panini a base di kébda (fegato), che può essere arrostito, impanato o fritto e servito con peperoncini piccanti e cipolle.
Sono molto diffusi (per chi ha uno stomaco più solido) anche quelli a base di mókhkh, cervella di mucca impanata, e quelli con i gamberetti.
Il consumo di tè e caffè è molto diffuso come da loro tradizione comunque non è l’unica bevanda che consumano esiste anche l'hómmos esh-sha-m ( una specie di salsa a base di ceci, pomodoro, limone e cumino).L'Abu Simbel è un liquore dolce, dal sapore particolare; poiché è ricco di ferro, è considerato un rimedio contro l'anemia.
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